辣椒炒瘦肉
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步骤1/8
准备好辣椒和瘦肉和其他材料。
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步骤2/8
把切好的瘦肉和切好的辣椒各放入一个碗里。
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步骤3/8
之后把切好的蒜倒入辣椒的碗里。
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步骤4/8
之后在辣椒和蒜蓉的碗里，倒入一些酱油和料酒。
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步骤5/8
把适量的盐倒入瘦肉的碗里。
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步骤6/8
开火，等锅热后 ，把调好的蒜蓉和辣椒那一碗倒入锅中。
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步骤7/8
辣椒和蒜蓉炒香后放入油。之后再放入瘦肉。大火翻炒。
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最后一步
炒到一半时，在刚刚剩下调料的碗里加入一点水，倒入锅中。继续翻炒。炒熟后即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
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