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榨菜炒肉丝

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臻妈美食厨房
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊 1块
、
新鲜榨菜 1块
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
白胡椒粉 少许
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士

很家常的一道小炒，榨菜鲜脆，肉丝软嫩，不起眼的两样食材，却是最朴实温暖的，除了可以做为下饭的小菜，亦可以作为一碗面的浇头，成为经典的“榨菜肉丝面”~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-20

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