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韭香鱿鱼须

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文琦
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10分左右   |   切墩(初级)
鲜鱿鱼须
、
红椒
、
韭菜
、
葱 适量
、
蚝油 适量
、
海鲜醋 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-16

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