荷香腊肉饭
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步骤1/10
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荷叶提前用清水泡过,洗干净
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步骤2/10
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腊肉提前泡在清水里,泡去多余的盐分,避免太咸
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步骤3/10
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把荷叶放清水里煮
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步骤4/10
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腊肉切丁
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步骤5/10
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胡萝卜切丁
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步骤6/10
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荷叶水煮开后,捞出荷叶,留水备用
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步骤7/10
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淘好大米,放电饭煲里
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步骤8/10
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把胡萝卜和腊肉都放米里,加适量的玉米油,用饭勺拌匀
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步骤9/10
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倒入熬荷叶的水,盖上盖子,按煮饭键
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最后一步
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自动跳闸后,保温10分钟左右,掀开锅盖,腊肉饭做好啦。
荷叶可以多熬一会,这样熬出的水香味更浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
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