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云耳金针豆豉鸡

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10-30分钟   |   掌勺(高级)
光鸡 600g
、
云耳 5g
、
金针(黄花菜) 5g
、
沙姜 3粒
、
豆豉 6g
、
姜片 2片
、
葱 2条
、
盐、生粉、香油、酒、黄糖、耗油、花生油 各小量
烹饪步骤
小贴士

光鸡要选中年鸡,这样才有口感比较香口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-10

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