面包机蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄加20糖粉打至发白。分次加入牛奶、橄榄油搅拌均匀。筛入100低粉
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步骤2/4
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蛋白加几滴白醋打至鱼眼泡。将剩余糖粉分3次加入至打发
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步骤3/4
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将1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀后，再将其余蛋白加入继续翻拌均匀。
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最后一步
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面包机桶底部刷层油。预热一分钟后将桶取出。蛋糕糊倒入，震几下，把气泡震出。烘烤时间为45分钟。最后拿条湿布盖住出气孔。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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