椒盐赖尿虾
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步骤1/6
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我下午买的赖尿虾还是很鲜活的,打算晚上做
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步骤2/6
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准备好辣椒,葱,蒜备用
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步骤3/6
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我买的是味好美的椒盐,挺咸的,所以不用放太多
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步骤4/6
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水烧开倒入虾,变色,半生熟这样起锅过滤水干
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步骤5/6
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放适量油烧热,倒入准备好的辣椒,蒜,葱白炒出香味,放少许糖,蚝油,最后放椒盐翻炒几分钟起锅就OK了
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最后一步
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香喷喷滴赖尿虾就出炉了……
赖尿虾要买鲜活的味道才好,过水的时候拍一块姜放到水里,还有几滴酒去腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
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