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木须肉

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肖艾米

基于这样的“爱好”，特别喜欢做很多种原料的菜，就像每次买了鱿鱼，就一定会买鸡胗、香肠、鱼丸、豆干、芹菜、蘑菇、木耳，回来美美的炒上一大锅，然后一顿根本就吃不完，第二天再继续热来吃。就像家常小炒，也是喜欢原料多多的搭配，不喜欢吃瓜片鸡蛋、白菜木耳这样简单的搭配，可是像木须肉这样的搭配就超爱。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
木耳
、
黄瓜
、
胡萝卜
、
鸡蛋
、
猪里脊
、
蚝油 适量
、
食用油 适量
、
淀粉 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.腌肉的时候不用淀粉也可以，只用蚝油和食用油腌制就很好吃了。 2.配料不拘于这几样，可以根据自己的口味来增减。还以添加笋片、黄瓜菜等，猪里脊可以换成鸡胸肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-15

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