皮蛋瘦肉粥
浏览 11.1万 · 收藏 1925 · 学做 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
皮蛋
2个
、
大米
100克
、
瘦肉
100克
、
盐
1/2茶匙
、
鸡精
1/2茶匙
、
姜粉
1/2茶匙
、
白胡椒粉
1/2茶匙
、
黄酒
少许
、
葱花
少许
、
姜丝
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
大米洗净,加足量的水,放到锅里煮开,开后小火煮20分钟左右。
-
步骤2/4
与此同时,猪肉切片或丝都可以,切后用黄酒,姜粉,盐,白胡椒粉和鸡精腌制片刻,调味料一次放足,过后不需再放。
-
步骤3/4
米粥煮过20分粥后,放入猪肉,和姜丝,再煮20分钟。
-
最后一步
皮蛋切丁,和葱花最后放入,然后再煮5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-15
换个做法
皮蛋瘦肉粥的其他做法
-
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
-
皮蛋瘦肉粥
-
#外婆乡炒出火锅香#皮蛋瘦肉粥
-
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
-
#父亲节,给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥
-
#春日露营 易享“佳”味 #美味营养的皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
XO酱辣炒蛏子丨超级下酒
2536079人看过 -
【宝宝辅食】香菇青菜粥
35641人看过 -
辣炒田螺
117458人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅饺子
155948人看过 -
吃蟹正当时-辣炒螃蟹#我要上首页挑战家常菜#
278038人看过 -
#打工人的健康餐#增肌减脂巨好吃午餐~青瓜炒牛肉
230654人看过 -
炖刀鱼
367987人看过 -
佛手瓜
144349人看过 -
排骨炖土豆
19153525人看过 -
家常炖刀鱼
584773人看过 -
大白菜炒虾
67955人看过 -
炸刀鱼(极简版)
70226人看过