红烧鲫鱼
鱼肉含有丰富的优质蛋白，可是只喝鲫鱼汤未免太过单调。尝试一款红烧鲫鱼，吃出更多美味～
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步骤1/6
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鲫鱼洗净待用，鱼子和鱼泡可保留。
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步骤2/6
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葱姜蒜和干辣椒切末。
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步骤3/6
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热锅冷油小火煎鱼，之后放入姜蒜和辣椒。
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步骤4/6
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倒入适量水，加入老抽生抽小火入味。
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步骤5/6
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加入鱼子鱼泡煮熟后大火收汁，最后加入葱末（可留一半葱起锅后点缀）
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最后一步
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搞定～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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