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麻辣牛肉酱

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豆腐

流氓兔爱吃辣，无辣不欢，是不是很多朋友也是如此呢？于是这道菜成了家常必备。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
辣椒面 100g
、
牛肉 150g
、
花生 150g
、
大葱、蒜 各少量
、
油 多一些
、
十三香（或各种香辛料） 少量
、
食盐 少量
、
白糖（可加可不加） 少量
烹饪步骤
小贴士

在倒入辣椒面前要记得关火，否则辣椒会糊掉，之所以要油冒烟，是为了炝辣椒面更香，还有脆感。最后盛瓶时，瓶子最好提前洗净消毒晾干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-09

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