鸭子冬瓜汤
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夏季天气炎热，冬瓜清热解暑，很适合夏天饮用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭子去皮切块，冷水下锅，焯掉血水。洗净。
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步骤2/4
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将焯好洗干净的鸭肉加适量的水、姜片和冬瓜皮熬煮
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步骤3/4
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15分钟后，加入冬瓜丁，中火继续熬煮
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最后一步
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煮至冬瓜熟透，捡去冬瓜皮和姜片，调入适量的盐和芫荽、冬菜调味，即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
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