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卤饵丝

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饵块是云南特有的传统食品,用香米加工制成 一般有块、丝、片三种。可以烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可~ 一般啦说块的用来炒,片的用来烤,丝的和面条一样,用来卤或者煮的。 之前不是做了烤的和炒的嘛,这次来做卤的
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

放了酱油和蚝油不用再放盐了,如果重口的话可以放点。 除了云南其他地方没有新鲜的饵块,真空包装的冷藏可保存几个月 香米饵块在我的淘宝有,大家可以去看看,便宜的要死 我的淘宝:沐春膳 微博:@沐春膳 微信:moyachun

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-07-09

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