香炸肉桂苹果圈
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每次用苹果做美味,我都会放一些肉桂粉.我觉得肉桂的味道遇到苹果后会变得十分美妙.让人放松,我很喜欢这个味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将苹果削皮去芯切成厚片
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步骤2/4
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两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分, 便于炸时挂糊.
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步骤3/4
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将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.
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最后一步
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用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜.
小贴士
肉桂粉可以降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,平时吃一点肉桂粉对身体很有益
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-13
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