蒜香小黄瓜
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夏季减肥圣品,下饭或直接吃都好。因为要减肥,我没有加其他佐料了,加一点酱油和韩国辣酱已经是奢侈啦
食材清单
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切墩(初级)
小黄瓜
、
盐,蒜,醋,酱油,韩国辣酱
烹饪步骤
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步骤1/3
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小黄瓜事先泡盐水里5.6分钟,然后切片(我有去一半的皮,看个人爱好).然后加入蒜末(3个小黄瓜我加了4粒蒜)
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步骤2/3
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然后加适量盐搅拌,接着放醋酱油搅拌,最后加一点辣酱。(佐料按个人口味放置就好)
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最后一步
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这个佐料多加一点,拿去拌凉面也很好吃。因为想强调蒜和醋酸味,我这两样加得比较多而减少其他佐料的放置,为了减肥嘛~
小贴士
黄瓜减肥的时候吃最好了,我个人喜欢吃甜食,所以黄瓜更要吃一些。我通常做完冷藏在冰箱,一两个钟头后再吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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