蒜蓉茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子切片,加少许盐腌出水分
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步骤2/3
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蒜,杭椒,朝天椒切碎,加鸡精,盐,入锅煎炒出味
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最后一步
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两面煎熟,放蒜蓉,依个人口味放白胡椒粉,孜然粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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