炒乌冬面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、把乌冬面在锅里煮一下(在超市买的是煮好的,所以回到家稍微煮一下就行)煮好后沥水放入碗里加几滴油(防止面粘)备用2、把胡萝卜洋葱和土豆切成丝,蘑菇切成丁3、锅内放少许油、油热后放入洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇,中火翻炒至土豆胡萝卜变软4、放入乌冬面大火翻炒片刻放入酱油、蚝油、盐、十三香翻炒均匀5、关火后撒点胡椒粉即可出锅
小贴士
喜欢吃辣的也可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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