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炒乌冬面的做法

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炒乌冬面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面（在超市买的包装好的）一袋

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

蘑菇 1~2个

、

胡萝卜半

、

盐

、

十三香

、

酱油一匙

、

蚝油半匙

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、把乌冬面在锅里煮一下（在超市买的是煮好的，所以回到家稍微煮一下就行）煮好后沥水放入碗里加几滴油（防止面粘）备用2、把胡萝卜洋葱和土豆切成丝，蘑菇切成丁3、锅内放少许油、油热后放入洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇，中火翻炒至土豆胡萝卜变软4、放入乌冬面大火翻炒片刻放入酱油、蚝油、盐、十三香翻炒均匀5、关火后撒点胡椒粉即可出锅

小贴士

喜欢吃辣的也可以放些辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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