清蒸大龙虾
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7月7日妈妈52岁生日,首次试做,为妈妈庆祝,还算很成功,祝愿天下所以妈妈身体健康。。。。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大龙虾一只
、
生抽,姜末
适量生抽倒入碗中,倒入姜末,当沾的汁
、
葱姜蒜切丝
少量
、
油泼
将清蒸完毕的大龙虾放到碟子中,放上之前备好的葱姜丝,把热油一泼,完毕。。
烹饪步骤
-
步骤1/1
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清蒸10至20分钟完毕,将尾部肉取出,尽量完整保存尾部壳,比较美观,然后放入葱姜丝香菜,热油再一泼搞定,然后用生抽和姜末调汁沾着吃即可,肉质很鲜美,尤其是两个钳子肉。。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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