本帮葱油拌面
看了黄磊在大本营做的葱油拌面就馋了~~
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步骤1/6
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合
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步骤2/6
锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色
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步骤3/6
再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火
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步骤4/6
锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中
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步骤5/6
舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图
剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。
糖不要和酱油以前混合呀,不然就沾在碗底了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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