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橙子炖瘦肉

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单眼皮的鱼

去年冬天懿懿感冒好之后一直咳嗽不止，看过医生，试过好多食疗都不行。后来在某网站看到某位妈妈用橙子炖瘦肉治好了她家小朋友咳嗽不止的问题，于是我也大胆试验（因为就是平时的食物嘛，没有药材），咦，出来效果真的很明显：懿懿喝了一次咳嗽明显减少，再喝一次基本不咳嗽了。所以我想借此机会和大家分享这个不但经济而且实惠的止咳食疗方。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中等大小橙子（不论品种） 1个
、
瘦肉 三片
、
生姜 三片
、
冰糖 1小块
烹饪步骤
小贴士

1、原方是不放冰糖的，炖出来的味道稍涩加辛辣（就像吃新鲜橘皮那种味道），很难才哄得懿懿喝一口。所以第二次炖我自己加了冰糖，很小一块，但是能中和涩味。不过喝后会觉得有点凉喉，应该是橙皮的辛辣感起的作用。 2、煲或炖汤用这种小猪展出来的味道很甘甜，一只猪只有两个小猪展。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-10

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