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塔吉锅♥番茄牛腩豆腐煲

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minnie507

眼馋塔吉锅很久了，终于买了！激动得立马买了一堆食材来做第一锅！这锅因为盖子没孔所以真的没什么油烟而且熟的很快，不错不错！要多多开发新菜~
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 半斤
、
番茄 一只
、
老豆腐 一块
、
秋葵 两根
、
洋葱 半个
、
盐 少许
、
糖 少许
、
番茄酱 2小包
、
香叶 适量
、
生姜 半颗
、
料酒或红酒 适量
烹饪步骤
小贴士

［牛腩］要选肥瘦适中的这样比较嫩 ［番茄］可以先烫一下冷水冲一下去皮 ［番茄酱］用的是吃肯德基剩下的 ［塔吉锅］新锅子先熬粥然后自然冷却，保养一下不容易裂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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