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巧克力布朗尼Brownies

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文琦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黑巧克力 150g
、
黄油 100g
、
细砂糖 80g
、
盐
、
鸡蛋 2个
、
面粉 100g
、
核桃 50g
烹饪步骤
小贴士

1.里面的核桃仁可以用葡萄干、榛子、杏仁、腰果等喜欢的干果代替。 2.用料中的黑巧克力可用80G左右的可可粉代替。 3.取出后晾凉脱模，无需倒扣。 4.在成品上筛一层防潮糖粉，使蛋糕口感细腻香甜，不干瘪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-09

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