圆白菜煎鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
圆白菜叶洗净，剁碎；葱洗净，切成碎末；鸡蛋打散，加入葱末、盐、味精拌匀。
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步骤2/3
锅内倒植物油烧热，放入圆白菜末炒至熟软，盛出，放入已打散的鸡蛋内，搅拌均匀。
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最后一步
另起油锅，倒入圆白菜蛋汁，小火煎至两面皆金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-09
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