圆白菜煎鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
圆白菜叶洗净,剁碎;葱洗净,切成碎末;鸡蛋打散,加入葱末、盐、味精拌匀。
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步骤2/3
锅内倒植物油烧热,放入圆白菜末炒至熟软,盛出,放入已打散的鸡蛋内,搅拌均匀。
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最后一步
另起油锅,倒入圆白菜蛋汁,小火煎至两面皆金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-09
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