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烤山药蛋蛋

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有人问我啥叫山药蛋蛋,山药蛋又是什么?其实这道可爱的菜是用山药蛋也就是土豆,和鸡蛋一起烹饪的,是一道半土不阳的菜呢,适合闲暇有时间的时候做一做,很有趣。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

烤土豆要有耐心,火不能太大,不然就容易外面糊了里面还是生的。如果土豆烤熟后在上面铺了奶酪,温度升到220度烤3分钟奶酪融化就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-07-03

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