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椰香菠萝杯子蛋糕

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iamdearpig

来自绝版双鱼座，我很喜欢椰奶味道，看到这个方子的时候就想着，要往里加多多的椰蓉一定会很好吃哒。 成品果然没有让我失望，很香的椰子味，很松软。加了菠萝碎在里面，味道不很明显，但口感会清爽一些。 大爱的一款，如果你也喜欢椰子，就也一定会喜欢它。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
黄油 120g
、
细砂糖 70g
、
鸡蛋 2个
、
淡奶油 80g
、
椰子香精 少许
、
椰子粉 3包
、
低粉 160g
、
泡打粉 1/2小匙
、
椰蓉 50g
、
罐头菠萝碎 少许
、
淡奶油 适量
、
菠萝碎 适量
烹饪步骤
小贴士

这个分量我做了5cm的纸杯一共12个，所以难得的我自己消灭掉足足六个，是我超爱的口味，开心啊。 *淡奶油可以用椰浆代替，应该更椰子。椰子粉没有的话就换低粉好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-08

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