是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧茄子的做法 点击查看大图

红烧茄子

浏览 22.4万 · 收藏 3808 · 学做 78
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Misschen厨房

今年妈妈自己种的茄子，茄子是夏季常见的蔬菜之一，做法有很多，而且好吃有营养，所以在这个时候不妨多吃点。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
茄子 250g
、
西红柿 1个
、
姜
、
蒜
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
醋
、
盐
、
清水
、
油
烹饪步骤
小贴士

1茄子很吸油的所以捞出沥油时用锅铲压一压可以多沥一些油出来。 2西红柿可加可不加，我这个是自家种的只收获这一个所以放一起煮了。 3吃辣的放些辣椒或豆瓣酱会更好吃。 4有葱花或香菜的可以撒一些比较香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

换个做法

红烧茄子的其他做法

红烧茄子的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

红烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许