自制面包糠
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家庭制作煎炸类的菜肴时，经常要用到面包糠，可是面包糠不是一般超市都能买得到，所以咱们自己动手制作，经济又健康^-^
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
吐司
5片
烹饪步骤
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步骤1/4
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吐司。(据说馒头也是可以的)
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步骤2/4
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将吐司切小块，尽量小一点，分次放进微波炉高火30秒，然后翻匀一下，再高火30秒。如此反复几次，直到吐司块摸起来干干的就可以了。这里切记时间不要太长，太长一下子就把面包烤焦了。
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步骤3/4
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这是烤好的吐司。
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最后一步
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把烤好的面包放进搅拌机里（磨干粉的那种）打磨就可以了。
小贴士
面包放进微波炉时一定要掌握好时间，时间一下子设制太长，面包就容易烤焦，所以分几次，每次都翻一下，觉得不够干时，再烤一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-01
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