【球小厨】清炒空心菜
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时令蔬菜哇！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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空心菜洗摘，保留嫩叶部分，生蒜切片…
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步骤2/4
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锅内入油，将蒜片爆香…
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步骤3/4
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放入空心菜，烹入盐，鸡粉和料酒，如果有鱼露，也可少放，让其口感更加丰富…
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最后一步
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快速翻炒，待叶片塌软，即可出锅…
小贴士
鱼露的出现找到了南方的味道…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-01
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