芒果燕麦饼
要放假了,宿舍里还留下很多燕麦。不太爱吃,就想换种做法,之前看过一个燕麦香蕉饼的食谱~可惜没买到香蕉正好有个芒果就自己创新的实验了一下。味道很好~以下是改良版食谱
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步骤1/4
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芒果切块捣碎成泥状~(盖子是乐扣300ml的盖子~)
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步骤2/4
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加奶粉,依据个人喜好~我加的是这种无糖的所以需要加点糖~~爱吃甜的也不用加太多,因为芒果本身有甜味
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步骤3/4
加入燕麦,多加一些~~调成略干的糊状~就是燕麦变成橙色的那种状态~用勺子搅感觉不到有水
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最后一步
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用勺子挖一勺燕麦糊放进平底锅~等三到五秒成型之后用叉子把它按平~等一下是防止粘锅,然后翻个面……等觉得差不多就把它放到边上慢慢烘PS:有些童鞋问做出来是不是不干,就我用平底锅实践之后可以告诉你干是会干可是你需要烘很长时间~像我没有耐心所以烘的比较短,大概10分钟吧。之前试图用模具失败之后模具上有一点点被烘干了个人觉得没软的好吃
用量酌情,下面会细说
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
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