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芒果椰汁西米露的做法

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芒果椰汁西米露

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10分左右 | 切墩(初级)

西米

、

椰汁一听

、

芒果

、

蜂蜜

、

白糖

、

西瓜丁

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西米用开水煮熟，一定要煮到无白色芯才可以，后用凉水冲一下备用。
步骤2/4
打开一听椰汁倒入容器内，加入凉水冲好的西米。
步骤3/4 点击查看大图
芒果去皮切丁，放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀，根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。
最后一步点击查看大图
吃的时候拌入西瓜丁，可以让颜色看起来更好看。

小贴士

西米一定要煮透，煮的时候时常搅和搅和，否则容易粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-08

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