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平底锅披萨的做法

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平底锅披萨

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 150g

、

鸡胸肉适量

、

淀粉适量

、

酵母 2g

、

洋葱

、

青椒

、

番茄酱

、

黑胡椒

、

盐

、

油

、

芝士

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先拿35°温水把酵母化开。加入面粉发到2被大。忘记拍照片！！
步骤2/9 点击查看大图
炸好的鸡米花。
步骤3/9 点击查看大图
自作披萨酱。切丝的同时切一些洋葱粒。洋葱粒下锅翻炒、放入黑胡椒、番茄酱加热3分钟。喜欢的话也可以放入西红柿。或肉馅。
步骤4/9 点击查看大图
青椒、洋葱切丝翻炒5分钟备用。
步骤5/9 点击查看大图
发酵好的面用擀面杖擀成和锅差不多大的圆形。两边弄的凸起一点。然后拿叉子扎孔！
步骤6/9 点击查看大图
小火5分钟就这个样子了。
步骤7/9 点击查看大图
刷上酱和你的配料。盖上盖子闷。
步骤8/9 点击查看大图
完成了。
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味道还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-30

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