浇汁鹌鹑蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鹌鹑蛋煮熟去壳,然后用刀切成两瓣,用小勺子取出蛋黄,然后蛋白里面填上有胡萝卜火腿肠黄瓜彩椒切的丁
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步骤2/3
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做好之前的步骤然后用胡萝卜摆盘,然后放蒸锅里开水蒸五分钟
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最后一步
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最后用辣椒油生抽鸡精糖蒜末和香葱调汁浇在蒸好的蛋白上,最好摆盘OK。我也是自己瞎琢磨第一次做,摆盘弄的有点仓促,不过夏天吃很开胃哦,刚上桌没一会儿就吃光光了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-29
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