清爽土豆泥
LG从俄罗斯回来就说起俄罗斯人吃土豆泥的方式,他们把土豆蒸熟碾碎,加点洋葱和盐,直接就拌着吃。其实想想这种吃法也很健康,不经由油炸,土豆的营养成分保持的很好,味道也没有变化。今天我就做了一次这样的土豆泥,但还是忍不住加点尖椒又装饰了一下,结果真的令人很满意,清爽的味道,好吃的很.
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮,切大片放到蒸锅,蒸大约20分钟,蒸熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
尖椒和洋葱洗干净都切成小粒。(我用了一个尖椒和半个圆葱,圆葱的量大约是尖椒的一半)
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆蒸熟取出用勺碾成泥。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入洋葱和尖椒粒,同时放点盐,不要太多,有咸味就可以。
-
步骤5/7
点击查看大图
拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。
-
最后一步
点击查看大图
每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。
盐,不要太多,有咸味就可以。稍微晾一下就可以团成球,有余温时吃最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-29
土豆泥的其他做法
-
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
-
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
-
土豆的万能做法,这样做的土豆泥不仅好吃不长胖!竟然还能减肥
-
土豆泥沙拉饭团【宝宝辅食】
-
#钟于经典传统味#火山土豆泥
-
#法国天然奶酪挑战赛#孔泰奶酪鸡蛋土豆泥沙拉早餐主食
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
美翻的蓝莓山药
272223人看过 -
【香辣虾】滋润一下被夏季侵蚀的胃
1386778人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12122993人看过 -
咖喱饭
826305人看过 -
100道减肥餐—4道:疯狂掉秤的虾仁海带汤!!
1994357人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2753656人看过 -
咖喱牛肉
6011272人看过 -
伯牙绝铉~浓浓的奶香+茉莉绿茶的清香
41389人看过 -
干炸丸子
2128951人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清蒸清江鱼鱼
69427人看过 -
#夏日撩人滋味#减肥餐《南瓜思暮雪》
438248人看过 -
蚂蚁上树(肉末粉丝)
843385人看过