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山药煎饼的做法

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山药煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 400克

、

面粉 30克

、

黑芝麻少许

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
山药去皮切块，上锅蒸熟；
步骤2/6 点击查看大图
蒸熟后的山药压成泥，加盐拌匀；
步骤3/6 点击查看大图
加入面粉揉成团；
步骤4/6 点击查看大图
做成8个山药饼，两面各沾少许芝麻；
步骤5/6 点击查看大图
锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄；
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反面再煎另一面至金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-29

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