尖椒豆豉炒苦瓜
时值盛夏,熬夜看球人很容易上火,常吃苦瓜则可以清除邪热,解劳乏,清心,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老,豆豉苦瓜既清凉,又下饭。
1克
8克
30克
148
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制
-
步骤2/7
点击查看大图
尖椒切圈,红椒切丝,大蒜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
豆豉切碎
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内油烧至七成热
-
步骤5/7
点击查看大图
下入大蒜,青红椒,豆豉炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
放入苦瓜翻炒一分钟
-
最后一步
点击查看大图
煸炒片刻,加入生抽,鸡精炒匀后即可出锅
1、苦瓜用盐腌过后,就没这么苦了。
2、加点豆豉炒的话,比较下饭,而且苦后回甘,夏天吃最好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-28
尖椒豆豉炒苦瓜的相关分类
尖椒豆豉炒苦瓜的相关推荐
-
排骨冬瓜汤
3872153人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
359829人看过 -
口感滑嫩的青菜豆腐羹
422436人看过 -
肉丝炒口蘑。
2449262人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#养生~苹果鸡蛋小米粥
175636人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
181936人看过 -
海米山芹
48250人看过 -
排骨薏仁冬瓜汤
813140人看过 -
鸡蛋肉丝蔬菜炒饭
39395人看过 -
排骨冬瓜汤
27282人看过 -
家常麻婆豆腐
34914411人看过 -
海带绿豆汤
19676人看过