世界杯BBQ
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世界杯战得如火如荼，深夜看球，嘴里不吃点儿啥总是煎熬…家用烤箱，做出巴西烤肉地道滋味！
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
梅花肉、培根、丸类、白蘑、彩椒、洋葱、西兰花等
烹饪步骤
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步骤1/4
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肉类蘑菇（其他培根、丸子等不需腌制入味）洗净、提前4小时腌制。调料品，适量料酒、香油、葱粉、蒜粉、花椒粉、生抽、腐乳等。或现成袋装烤肉酱4元左右。
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步骤2/4
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肉类蔬菜搭配组合串串，肉块和培根卷扎入中间部位，否则容易掉。
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步骤3/4
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入烤箱烤制：10分钟取出翻面刷油刷酱。共烤制25-30分钟左右即可。180/200度左右。
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最后一步
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香气四溢，出锅！
小贴士
原理简单，材料自选。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-28
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