微波炉烤豆腐
喜欢吃豆腐,可能是因为小时候总有一个爷爷会开着小三轮车,走家串户喊着:“豆腐、豆腐......”走过后,总会散着淡淡的豆香~ 豆腐其实真的是个好东西,淮南王刘安的一个不经意,给我们带来了如此绿色健康的美味。 煎豆腐一直都是比较喜欢的食物,但是用美的M1-L237A微波炉做的烤豆腐,低油又健康,味道绝对不输给用锅煎的哦!
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步骤1/7
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将豆腐洗干净后,切成薄厚均匀的块,上面撒上薄薄的一层盐,腌制半小时,入味
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步骤2/7
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腌制过程中,将耗油、香油、黑胡椒粉、孜然粉、酱油一起调和,做成酱汁备用
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步骤3/7
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将酱汁刷在豆腐上准备入美的M1-L237A微波炉
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步骤4/7
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将刷好酱汁的豆腐入微波炉中,准备烤制
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步骤5/7
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选择烧烤的烤肉功能,全程大概12分钟,即可
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步骤6/7
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将烤好的豆腐出炉,撒好芝麻、孜然、辣椒粉就可以啦!
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最后一步
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最后摆盘,开始吃~~~
豆腐要选择老豆腐,不要选择嫩豆腐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-28
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