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蜜汁叉烧的做法

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蜜汁叉烧

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪颈肉 1斤

、

李锦记叉烧酱 3匙

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

蒜 4小个

、

鸡精 2g

、

蜜糖少许

烹饪步骤

步骤1/3
把猪颈肉洗净切成三小份，滴干水放在保鲜合内，加上全部材料（余蜜糖外）用手搅拌。
步骤2/3
放冰箱冷藏24小时中途反一次更好入味。
最后一步点击查看大图
烤箱预热200度烤20分钟，拿出涂抹余一的叉烧汁再烤20分钟，再拿出涂上蜜糖烤5分钟就行了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-28

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