可可松软小蛋糕/海绵蛋糕（零失败）
这个正好是6个中号纸杯or10~12个小纸杯的量~在低筋芬中混入1g泡打粉可以让体积大一点，加量不加料超级省~!
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步骤1/9
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我大约是4个小鸡蛋，加入白砂糖
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步骤2/9
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中速打发到这个程度
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步骤3/9
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筛入低粉翻拌均匀，不是搅拌哦会消泡
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步骤4/9
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若要做可可味的再加入可可粉适量，不用太多，我的量可可味不浓
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步骤5/9
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分别加入牛奶和色拉油翻拌均匀
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步骤6/9
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装入模具或纸杯八成满
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步骤7/9
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160度上下火预热，20分钟，等管烧红慢慢变暗时就可以放进去了
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步骤8/9
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时间到了看看是否完成，没有可以再加点时间看着上色。完成啦~
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最后一步
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这个是不加可可粉的版本
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-28
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