香浓栗子鸡汤
现在正是栗子当季的时候，栗子的营养非常丰富，具有很好的健脾益气作用，在我国素有“干果之王”的美誉，富含各种维生素和矿物质。所以用栗子玉米胡萝卜煲了一个鸡汤，尝起来好美味呀！
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步骤1/8
鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫；
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步骤2/8
栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段；
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步骤3/8
把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水；
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步骤4/8
加入家乐浓汤宝，因为煲鸡汤，所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤；
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步骤5/8
撕开，把整块浓汤宝倒进砂锅；
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步骤6/8
煮至水开后加入玉米和鸡肉；
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步骤7/8
盖上锅盖，大火煲至水开后转小火煲15分钟即可；
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最后一步
不用放盐，不用放其他调味料，味道刚刚好呢。
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-07
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