奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)
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又隔了一段时间没给小家伙们做绿色零食吃了,与其让他们吃含各种添加剂的膨化食品,还不如我自己动手做点安全食品来满足他们!为了方便描述,我把食材分为1,2两类!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将面粉加适量水调成糊状(最好能拉丝),不要有颗粒。加入调匀的全蛋液。
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步骤2/3
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把面糊分成两份,将编号1加入其中一半面糊,放入锅中煎成甜饼!
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最后一步
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将黄瓜切丝,火腿切丁和编号2加入剩余面糊中,煎成咸饼!
小贴士
我一共做了两种口味,甜的和咸的。可以先把鸡蛋面粉调成糊状,再分开加入调料变成不同口味! 面糊不能太稀,否则难成型!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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