乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝
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蒸菜是我喜欢的，少了烟熏火撩，夏天来了，多做蒸菜，可以少受热的煎熬。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝泡软，用耗油码个味。
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步骤2/5
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娃娃菜洗净，用盐腌的出水。
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步骤3/5
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粉丝铺盘底，腌的娃娃菜码上面，上锅蒸。
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步骤4/5
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压点蒜粒，小火煎黄。
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最后一步
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先蒸8分钟，取出把煎好的蒜粒铺到菜上，再蒸5分钟。
小贴士
娃娃菜可以用水焯一下再蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-26
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