溜豆腐
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突然想换个吃法，今天还下雨没什么事，让豆腐来个华丽转身，呵呵……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把豆腐切成6毫米厚的片状，备用。
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步骤2/3
用平底锅放油小火煎至两面金黄色，出锅备用。
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最后一步
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锅内放少许油，比平时炒菜要少一些，放入葱花爆香，加入煎好的豆腐，加生抽和尖椒翻炒，加盐，最后调入水淀粉，翻炒几下出锅，享受美味吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-26
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