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香菇炒青菜

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美美大大的走
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10分钟左右   |   切墩(初级)
香菇 四朵
、
青菜 七颗
、
盐 少许
、
老酒 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.为什么许多人青菜容易烧黄烧老，看似很简单的菜其实很讲究火候，这里只要菜翻炒下然后倒水盖上锅盖看见锅盖缝隙冒烟其实青菜就可以了。2.还有老酒最后放不容易使青菜黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

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