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彩椒炒扇贝肉的做法

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彩椒炒扇贝肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝肉 200g

、

彩椒 2只

、

油

、

盐

、

糖

、

耗油

、

蒜头

烹饪步骤

步骤1/5
将扇贝肉进行飞水，然后拿起备用！
步骤2/5
将彩椒切成片，备用！
步骤3/5
烧红镬，爆香蒜头，把彩椒倒进镬里快炒，半熟后拿起，放碟中备用！
步骤4/5
烧红镬，把扇贝肉倒进镬大火快炒，倒入盐，糖，耗油，炒至7成熟后把彩椒倒进镬中一起快炒！
最后一步
两分钟后，美味的彩椒扇贝就ok了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

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