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孕妇营养全补之东北乱炖的做法

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孕妇营养全补之东北乱炖

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉适量

、

豆角一斤

、

土豆一个适中

、

茄子一个偏小

、

青辣椒两个

、

西红柿一个适中

、

小葱适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

味精适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子，辣椒，豆角，土豆，清洗干净，用手撕成小块，土豆可以用小勺子掰开。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油炒肉，再放葱花，加耗油和酱油炸锅，再放大料一颗，十三香一小勺，后依次放入豆角，土豆，茄子，翻炒两分钟加水大火烧开后炖二十分钟，备注:在这期间暂时不放西红柿和辣椒，
步骤3/4 点击查看大图
三十分钟后加入盐西红柿，青辣椒，小火闷五分钟加少许味精出锅。
最后一步点击查看大图
大功告成，结合:土豆，豆角，茄子，辣椒，西红柿之精华，想给老婆补足均衡营养就收藏吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-24

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