凉拌海带丝
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天气太热 出门吃饭受不了了 这是第一次好好学习做菜 味道的话我们家胖儿喜欢蒜俺喜欢辣 结果就是这样啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海带泡水后切丝 放开水中几分钟过水 (刀功是硬伤 将就着吃吧)
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步骤2/3
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过水后的海带沥干装盘 根据自己喜好放调料拌匀 Ps可以自制辣椒芝麻油 个人觉得更香 油入锅烧到七八分开的样子 然后倒进乘了蒜末芝麻等调料的碗里拌一下
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最后一步
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碗里的调料拌海带就完成了 味道可能各有所爱 随意放自己喜欢的调料就行哦 丑是丑了点 味道还不错 哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-24
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