"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨
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早餐吃不错。不过可在前一天将菜洗好切丝放冰箱里,这样早上就可以很快完成
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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打鸡蛋,鸡蛋汁和面粉绞成糊。口蘑竖切成片,培根、青椒、胡萝卜切成丝,奶酪擦成奶酪碎。黑豆芽洗净备用。
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步骤2/4
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锅里加一层薄油烧热,将蛋糊倒入,手持锅转动,使蛋糊在锅底形成圆饼。趁表面未凝固时将各种蔬菜丝和培根丝撒入。加一点盐。待蛋糊完全凝固,起锅将饼装入烤盘
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步骤3/4
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把奶酪碎撒在饼上,将饼入烤箱,180度烤10分钟左右,待饼水分全干,奶酪完全融化
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最后一步
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切一下,可以配上牛奶,吃早餐!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-23
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