可可杏仁饼干
说完了蛋糕再来说说这款同样深得人心的可可杏仁饼干吧，这款手切饼干也挺好做的，我现在觉得手切的饼干比用模子扣的饼干省事多了。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。
-
步骤2/6
点击查看大图
顺着一个方向搅拌至黄油略发白。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
把面团用手整理成方形，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后拿出来静置一两分钟，略微回软，用刀切成5毫米左右厚的片，放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。
250克粉搭配1个鸡蛋、黄油是面粉的一半、绵白糖是黄油的一半。上面这句话只是个基础，还可以根据自己的喜好略微减少糖和油的用量，但不能减过多，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
可可杏仁饼干的其他做法
可可杏仁饼干的相关分类
可可杏仁饼干的相关推荐
-
双色抹茶饼干
50434人看过 -
【熊猫饼干】
5660086人看过 -
红豆沙酥饼
699033人看过 -
【手绘蕾丝饼干】可爱的你。可曾有一个美丽的梦
595300人看过 -
可可杏仁饼干
541997人看过 -
不用黄油也能层次丰富的黑芝麻吐司
145686人看过 -
吐司面包
20541069人看过 -
#秋天怎么吃#金枪鱼三明治【宝宝最爱早餐】
1027212人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋饼干
1396767人看过 -
坚果可可脆片#以美食的名义说爱她#
147769人看过 -
#春天的鲜味#吐司界的爱马仕～超级柔软拉丝的淡奶油三色吐司
191279人看过 -
完美复刻妈妈的味道—自制健康美味糯米酒酿
628649人看过
